Το ξεκίνημα της Σαρακοστής γιορτάζεται με διάφορα σαρακοστιανά εδέσματα, όπως η παραδοσιακή λαγάνα, η ταραμοσαλάτα και οι ελιές.
Μια χαρακτηριστική λέξη που χρησιμοποιούμε για την Καθαρά Δευτέρα είναι τα Κούλουμα, τα οποία σηματοδοτούν το τέλος της αποκριάς και αναφέρονται στο παραδοσιακό λαϊκό πανηγύρι που στήνεται κάθε χρόνο τέτοια μέρα.
Τι σημαίνει η λέξη "κούλουμα"
Για την προέλευση της λέξης "κούλουμα" αλλά και την καθιέρωση της συγκεκριμένης γιορτής, υπάρχουν διαφορετικές απόψεις.
Μία από τις λανθασμένες ερμηνείες που ακούγονται, είναι εκείνη που λέει ότι τα "κούλουμα" προέρχονται από την λατινική λέξη "CULUMUS", κάτι που δεν μπορεί να ισχύει αφού... δεν υπάρχει τέτοια λέξη στα λατινικά.
Η παραπάνω παρανόηση οφείλεται στην εκδοχή που θέλει τα "κούλουμα" να αποτελούν αναγραμματισμό του λατινικού "CUMULUS" που σημαίνει "σωρός, αφθονία", αλλά και "τελείωμα". Το πιθανότερο λοιπόν, είναι το cumulus να έγινε "κούμουλα" και στη συνέχεια "κούλουμα", με την ένοια ότι την ημέρα καταναλώνουν όλοι αφθονία νηστίσιμων τροφών και παράλληλα σηματοδοτεί το τελείωμα της Αποκριάς.
Τα τελευταία χρόνια αναφέρεται επίσης ότι η λέξη "κούλουμα", προέρχεται από την αλβανική λέξη KULM ή KOLUM που -υποτίθεται- σημαίνουν "καθαρός" και συνδιάζονται με την Καθαρά Δευτέρα. Στην αλβανική γλώσσα όμως από τις παραπάνω λέξεις υπάρχει μόνο το kulm και σημαίνει "κορυφή", οπότε δεν γνωρίζουμε πού στηρίζεται αυτή η θεωρία και πόσο βάσιμη μπορεί να είναι.
Σύμφωνα με την δεύτερη πιθανή εκδοχή τώρα, η λέξη "κούλουμα", προέκυψε από την λατινική λέξη "COLUMNA", που σημαίνει "κολώνα". Αν και δεν υπάρχουν στοιχεία για αρχαία προέλευση της γιορτής, η παράδοση λέει ότι οι Αθηναίοι πριν από τον Α Παγκόσμιο Πόλεμο, γιόρταζαν την Καθαρά Δευτέρα στις πλαγιές του λόφου του Φιλοπάππου όπου έτρωγαν και έπιναν καθισμένοι στους βράχους, μέχρι τη δύση του ηλίου. Αμέσως μετά, οι Ρουμελιώτες γαλατάδες που ζούσαν στην Αθήνα έστηναν χορό -κυρίως τσάμικο- στους στύλους του Ολυμπίου Διός, στις "κουλώνες", όπως έλεγαν με την ιδιαίτερη ντοπιολαλιά τους.
Τα κούλουμα, είναι γνωστά και με ορισμένες παραλλαγές της λέξης όπως κουμουλάθες, κούλουμπα, κούμουλες.
Πηγή: http://www.madata.gr/
Περιμένουμε συννεφιές και τοπικές βροχές κυρίως στην ανατολική και νότια χώρα ενώ λίγες χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα ηπειρωτικά της κεντρικής και βόρειας χώρας. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ άρα οι χαρταετοί όλοι θα υψωθούν και μάλιστα το απόγευμα οι άνεμοι θα ενισχυθούν και θα φτάσουν τα 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί στα βόρεια από -5 εως 10 βαθμούς, στα κεντρικά από 4 εως 13 βαθμούς και στα νησιά από 10 εως 15 βαθμούς.
ΑΤΤΙΚΗ
Περιμένουμε τα ξημερώματα συννεφιά με βροχή αλλά αργότερα ο καιρός θα βελτιωθεί λίγο μέχρι τις 11.00 το πρωί όπου περιμένουμε να εμφανιστεί και λίγος ήλιος. Η θερμοκρασία θα φτάσει τους 12 βαθμούς κελσίου αλλά απο το μεσημέρι και μετά η συννεφιά θα πυκνώσει και θα αρχίσει ένα ψιλόβροχο που θα έχει και την αισθηση του χιονόνερου καθώς η θερμοκρασία θα πέφτει και το βράδυ θα φτάσει τους 6 βαθμούς κελσίου με βοριά που θα ενισχυθεί στα 5 με 6 μποφόρ.
Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ ΣΕ 10 ΠΟΛΕΙΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
- Θεσσαλονίκη: Περιμένουμε άστατο καιρό με λίγες βροχές και βελτίωση από το μεσημέρι και μετά, βοριάδες μέχρι 6 μποφορ και θερμοκρασία από 3 εως 10 βαθμούς.
- Καστοριά: Περιμένουμε νεφώσεις με λίγα χιονια κυρίως στα γύρω ορεινά αλλά ο καιρός θα βελτιωθεί από το μεσημέρι και μετά. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι 4 μποφόρ και η θερμοκρασία θα κυμανθεί από -3 εως 4 βαθμούς.
- Αλεξανδρούπολη: Περιμένουμε συννεφιές και ψιλόβροχο, ανέμους που θα φτάσουν στο Θρακικό πέλαγος τα 6 και ενδεχομένως τα 7 μποφόρ ενώ η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 4 εως 8 βαθμούς.
- Μετέωρα: Περιμένουμε αρχικά συννεφιές με βροχές αλλά από το απόγευμα και μετά θα υπάρξει διαστήματα ηλιοφάνειας. Οι βοριάδες θα φτάσουν τα 4 μποφόρ ενώ ο υδράργυρος θα κυμανθεί απο 1εναν εως 7 βαθμούς κελσίου.
- Βόλος: Περιμένουμε συννεφιές με βροχές το πρωί και ήλιο το απόγευμα, βοριάδες μέχρι 4 μποφόρ και θερμοκρασία από 3 εως 8 βαθμούς κελσίου.
- Ναύπλιο: Περιμένουμε συννεφιές με ψιλόβροχο και βροχές το πρωί, βορειοδυτικούς ανέμους μεχρι 4 μποφορ το απόγευμα όμως θα έχουμε και διαστήματα με ήλιο και τον υδράργυρο να κυμαίνεται από 5 εως 12 βαθμούς.
- Μονεμβασιά: Περιμένουμε άστατο καιρό με συννεφιές και βροχές αλλά και θα υπάρξουν και διαστήματα με ήλιο. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι 4 μέχρι 5 μποφόρ και η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 4 εως 9 βαθμούς κελσιου.
- Ηράκλειο: Περιμένουμε συννεφιές με ψιλοβροχο συνεχώς, βοριάδες 5 με 6 μποφόρ και θερμοκρασία από 4 εως 10 βαθμούς κελσίου.
- Πάρος: Περιμένουμε άστατο καιρό με διαστήματα με ήλιο αλλά και ψιλόβροχο, ανέμους που θα φτάσουν τα 7 και 8 μποφορ και η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 7 εως 13 βαθμούς κελσίου.
- Μυτιλήνη: Περιμένουμε συννεφιές με ψιλόβροχο, βοριάδες που θα φτάσουν ανοιχτά τα 7 με 8 μποφόρ ενώ η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 3 εως 11 βαθμούς κελσιου. Πάντως στη Μυτιλήνη ο καιρός φαίνεται να βελτιώνεται από το βράδυ και μετά.
Δυστυχώς αυτή η ψυχρή εισβολή που ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα θα συνεχιστεί και τις επόμενες ημέρες της εβδομάδας και δεν αποκλείεται το επόμενο Σαββατοκύριακο το πρώτο του Μαρτίου να έχουμε και χιόνια ακόμη και σε χαμηλότερες περιοχές.
Πηγή: http://www.newsit.gr/
-------------------
-------------------
1/1/2012 Πρωτοχρονιά (Κυριακή)
6/1/2012 Των Φώτων (Παρασκευή)
27/2/2012 Καθαρά Δευτέρα (κινητη αργια)
25/3/2012 25η Μαρτίου (Κυριακή)
13/4/2012 Μεγάλη Παρασκευή (κινητη αργια)
14/4/2012 Μεγάλο Σαββάτο (κινητη αργια)
15/4/2012 Άγιο Πάσχα (κινητη αργια)
16/4/2012 Δευτέρα του Πάσχα (κινητη αργια)
1/5/2012 Πρωτομαγιά (Τρίτη)
4/6/2012 Αργια Αγίου Πνεύματος (κινητη αργια)
15/8/2012 Δεκαπενταύγουστος (Τετάρτη)
28/10/2012 28η Οκτωβρίου (Κυριακή)
25/12/2012 Χριστούγεννα (Τρίτη)
26/12/2012 Επόμενη Χριστουγέννων (Τετάρτη)
