Η “Bhut Jolokia” λοιπόν ή “Ghost Pepper” ή “πιπεριά φάντασμα” είναι η πιο καυτερή πιπεριά στο κόσμο, όπως πιστοποιεί από το 2007 το The Guinness Book of World Records.
Αρκεί να σας πούμε ότι το σκορ της Bhut Jolokia στη κλίμακα Scoville(στη κλίμακα δηλαδή που μετράει πόση ζάχαρη χρειάζεται να να εξουδετερώσει τη “κάψα” της πιπεριάς) είναι 1,041,427, όταν η Jalapeno Pepper έχει αντίστοιχα 2,500-8000 και η Habanero Pepper 100,000-350,000. Για να τη δοκιμάσετε, επισκευθείτε το Bhut-Pepper και δείτε όλα τους τα προϊόντα, αφού με βάση τη πιπεριά Bhut έχουν φτιάξει αρκετά, από για παράδειγμα το πιο καυτερό γλυκό του κόσμου!
Πηγή: http://ministryofmen.gr/
