Periergo

Σε όποιο μέρος του κόσμου και αν σας ρίξει η μοίρα, παντού θα υπάρχει ένα σαντουιτσάδικο να σας χορτάσει. Ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά του «δρόμου», έχει παρεισφρήσει στις περισσότερες γαστρονομικές κουλτούρες του κόσμου και κάθε χώρα έχει πια τη δική της παραλλαγή.

Θέλεις κάτι γρήγορο και εύκολο για το γραφείο; Ετοίμασε το σε 15 λεπτά και απόλαυσε το στο break σου...

Υλικά
1 μικρή κονσέρβα τόνο (σε νερό)
2 φέτες, γερμανικό ψωμί, ολικής άλεσης
2 κ.σ. μαγιονέζα (κατά προτίμηση light)
1/4 αγγούρι πολύ ψιλοκομμένο
2-3 τρυφερά μαρουλόφυλλα
1 κ.σ. κάπαρι
1/2 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά την μαγιονέζα με τον τόνο. Αφού ο τόνος διαλυθεί καλά προσθέτουμε το αγγούρι, την κάπαρι και το κρεμμύδι. Πάνω στο ψωμί βάζουμε τα μαρουλόφυλλα και αλείφουμε το μείγμα. Τυλίγουμε σφιχτά το σάντουιτς σε πλαστική μεμβράνη και το διατηρούμε στο ψυγείο.