Σχεδόν όλα τα κράτη αποθηκεύουν τους σπόρους τους ώστε να είναι δυνατή η μεταφύτευση στις τοπικές καλλιέργειες σε περίπτωση φυσικής καταστροφής. Η Παγκόσμια Τράπεζα Σπόρων Svalbard όμως είναι η σύγχρονη κιβωτός για τους σπόρους όλης της γης. Βρίσκεται στο νησί Spitsbergen του νορβηγικού αρχιπελάγους Svalbard, το οποίο βρίσκεται σε απόσταση 1120 χλμ από το Βόρειο Πόλο και στόχος της είναι να βοηθήσει στη συντήρηση της βιοποικιλότητας στον πλανήτη, κρατώντας ένα αντίγραφο ασφαλείας από τα αντίγραφα...
Σπόροι chia: το ενεργειακό διατροφικό «μυστικό» των Αζτέκων
Δευτέρα, Σεπτεμβρίου 16, 2013 / BY karamanolisp
Για πολλά χρόνια παλιότερα, σε χώρες της Λατινική Αμερικής, εξήραν τους σπόρους chia για τις θρεπτικές τους ιδιότητες, ειδικά για εξαιρετικά δραστήριους ανθρώπους. Ίσως ήρθε η ώρα λοιπόν, να λάβουμε αυτόν τον καρπό σοβαρά υπόψη μας και σήμερα. ...